こんにちはYuRoomです！

今日はみかんについての豆知識を紹介していきます！

これからの時期はこたつにみかんですよねー。

まずは最初にみかんの栄養や体にいいポイント、食べ方のアレンジについてです。

みかんに含まれる栄養はビタミンC、ビタミンA、食物繊維、カリウム、カルシウム、葉酸など、みかんには様々な栄養素が含まれています。

この中でも豊富に含まれている嬉しい栄養素がビタミンC。ビタミンCには免疫力アップさせ、風邪をひきにくくし、肌の調子を整える作用などが期待できます。

特別な道具を使わなくても皮をむくことができ、気軽に食べられるみかんですが、そのまま食べる以外にも楽しむ方法はたくさんあります。

まずは気軽にできる「冷凍みかん」。冷凍することで長持ちさせることができます。

また、みかんの甘味成分である果糖は冷凍させると甘みが増す性質があるので、より甘いみかんを楽しむことができます。

ジャムにしたり、ヨーグルトに混ぜたり、ゼリーやタルトなど他のフルーツ同様、スイーツに変身させても美味しく食べられます。

スイーツ以外のおすすめは「みかんドレッシング」などもいいみたいですよ。

どの食べ物もですが美味しいからといって食べ過ぎには注意ですので適度に食べる様にしましょう！

ゆるむちゃんより

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