こんにちはYuRoomです！

家庭でよく作られる「豚汁」。

タンパク質や野菜がたっぷり摂れておかずの代わりにもなる万能料理ですが、ちょっとした食材を足すと痩せ効果が期待できる事を知っていましたか？

今回はそんな食材を3つご紹介致します。

1、とろろ昆布

とろろ昆布は食物繊維が豊富で整腸作用があるのと日頃の健康の手助けをしてくれます。

2、トマト

トマトに含まれるリコピンは強い抗酸化作用がありダイエットだけではなく美容効果も期待できる食材です。トマトのグルタミン酸と豚のイノシン酸が旨味の相乗効果をもたらしますのでおすすめです。

3、キムチ

キムチの香辛料でもある唐辛子に含まれるカプサイシンがアドレナリンの分泌を促進し、脂肪代謝を高めてくれます。

先頭でも話しましたが豚汁はおかずにもなり少ない量でも満足感を得られる料理ですのでいつも作っているのに少しプラスしてみてくださいね。

ゆるむちゃんより

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